জিঙ্ক পিভালেট হল একটি অর্গানোজিঙ্ক যৌগ যার রাসায়নিক সূত্র C₁₀H₁₈O₄Zn এবং একটি CAS সংখ্যা 15827-10-8। এটি 99% এর চেয়ে বেশি বা সমান বিশুদ্ধতা সহ একটি সাদা পাউডারযুক্ত কঠিন হিসাবে প্রদর্শিত হয়। এই পদার্থটি প্রাথমিকভাবে ফার্মাসিউটিক্যাল ইন্টারমিডিয়েটের সংশ্লেষণে ব্যবহৃত হয়; সিগারেটের ফিল্টারগুলির মধ্যে, এটি তামাকের ধোঁয়া থেকে বিষাক্ত উপাদানগুলিকে অপসারণ করতে কাজ করে, পাশাপাশি উচ্চ-পারফরম্যান্স এনজাইম-উন্নত লন্ড্রি ডিটারজেন্ট এবং আধা-সিন্থেটিক অ্যামিনোগ্লাইকোসাইড অ্যান্টিবায়োটিক তৈরিতে নিযুক্ত করা হয়৷ জৈব সংশ্লেষণের ক্ষেত্রে, দস্তা পিভালেট কোবাল্ট-অনুঘটক ওলেফিন ডিফাংশনালাইজেশন বিক্রিয়ায় একটি কঠিন নিউক্লিওফাইল হিসাবে কাজ করে, যা রেজিওসেলেক্টিভ ডিফ্লুরোঅ্যালকাইল-অ্যারিলেশন এবং 1,2-ডায়ালকিলেশন প্রক্রিয়াগুলিকে সক্ষম করে।
অভ্যন্তরীণ চীনা উৎপাদনে, কোবাল্ট-অনুঘটক বিক্রিয়ায় পিভালেট অ্যানিয়নের সাথে সমন্বিত জিঙ্ক রিএজেন্টের ব্যবহার রূপান্তর হার 80% পর্যন্ত পৌঁছে দেয়; এই পদ্ধতিটি আইবুপ্রোফেনের মতো জটিল অণুর গঠনগত পরিবর্তনে সফলভাবে প্রয়োগ করা হয়েছে। বর্তমান পণ্যের স্পেসিফিকেশনের মধ্যে রয়েছে 20 কেজি ড্রাম, একটি আর্গন বায়ুমণ্ডলের অধীনে সঞ্চয়স্থান সহ।
